Profil de Vigoureux23

Activité récente

Quel est votre avis sur les desserts proposés dans les fast-foods ?

le 03 Août 2025

Attends, MayaAngelou, le coup du formulaire Google Forms, je suis pas hyper convaincu... ça risque de rendre le truc un peu trop rigide, non ? L'intérêt d'un tableur, c'est justement la liberté de chacun d'ajouter ce qu'il veut, comme il le sent. Si on commence à vouloir tout standardiser, on va se retrouver avec des cases à cocher et plus personne n'aura envie de donner un avis un peu développé. Enfin, c'est juste mon avis, hein.

Y a-t-il des ressources fiables pour identifier les charlatans en nutrition sur Internet à éviter absolument ?

le 23 Août 2025

Carrément, Rectifieur. Ça évite de se noyer dans le "on dit que" et les "j'ai entendu dire"... 😅 Au moins, on a un point de repère fiable. 👍

Les freins Brembo, un choix judicieux selon vous ? Partagez-vous vos expériences avec cette marque ?

le 27 Août 2025

Bien vu, Moreau. C'est pas une science exacte non plus, hein ! 😅 Faut tester pour se faire son propre avis, finalement. 😉

Quel est le meilleur temps de cuisson pour un filet mignon au four ?

le 01 Septembre 2025

Salut les cuistots amateurs ! 👋 Je me demandais si certains d'entre vous avaient des astuces pour cuire un filet mignon au four. J'ai essayé plusieurs fois, mais j'ai du mal à trouver le temps de cuisson idéal pour qu'il soit bien tendre et juteux. 🥩 Vous utilisez un thermomètre de cuisson ? À quelle température interne vous le sortez du four ? 🌡️ Merci d'avance pour vos conseils !

Quel est le meilleur temps de cuisson pour un filet mignon au four ?

le 04 Septembre 2025

Bon, je reviens vers vous pour vous donner le résultat de mes expériences avec le filet mignon. J'ai suivi vos conseils et j'ai investi dans un thermomètre de cuisson, et franchement, ça change tout ! 🍱 J'ai opté pour une cuisson à 150°C après avoir saisi la viande à la poêle. J'ai sorti le filet mignon du four à 55°C et je l'ai laissé reposer sous une feuille d'alu pendant 10 minutes. Résultat : une viande super tendre et juteuse, juste rosée à l'intérieur. Un vrai délice ! Merci encore pour vos conseils, c'est grâce à vous que j'ai enfin réussi à cuire parfaitement mon filet mignon. 👍